About the Tenants
Goguma berarti ubi, sedangkan ppang berarti roti. Karena dibuat meggunakan tepung tapioka, tekstur roti ini seperti mochi. Ada tekstur kenyalnya. Sebenarnya, lapisan rotinya hanyalah menjadi kulit dari isian ubi yang dihaluskan, dan keju leleh di dalamnya.
